シェロン家は、天然のハチミツと、ハチミツ関連商品を幅広く取り扱い、伝統を守りながら質の高いハチミツを生産しています。
シェロンのハチミツは、ラベンダー、タイム、ローズマリー、オレンジなど、季節により様々な花の種類があります。８００箱以上のハイブを維持しており、エステレルからヴェルドンの谷に、その後ヴァレンソールの高原へと、ハイブを移動させます。蜂は、冬の間はエステレルの丘から、春にはヴェルドンに、そして夏にはプロヴァンスのラベンダーに渡ります。
シェロンのラベンダーハチミツはフランス産とスペイン産があり、今回はスペイン産にしました。 理由は、スペインの方がオーガニックの花から採取された 蜜である事、そしてフランスの方はあまりにも濃厚過ぎて、夏場でも蜜が固く、毎日食するのに難しいかなあ。。。と考えました。しかしフランスの物は香りも素晴らしいので、また近々皆様にご紹介できたらと思っています。
只今購入可能なシェロンのはちみつラベンダー、アカシア、オレンジの３種類で、全て有機栽培された花のハチミツです。各２５０ｍｌ
●ラベンダーは、まるでキャラメルのような濃厚さで、かすかにラベンダーの、ハーブ調の爽やかな香りが口の中に広がります。バターと一緒にパンにぬったり、または直接お召し上がり下さい。
●アカシアは、バニラの様な栗の様な豊な香りが楽しめます。さらりとしていますが濃厚で、パワフルなチーズに合います。
●オレンジはほんのりと香る繊細なオレンジの花が特徴です。ヨーグルトやお茶に入れても美味しくいただけます。
株式会社U W E （ユー ダブリュー イー）アロマ事業部は、アロマテラピーなどに使用する天然植物抽出エッセンシャルオイル（精油）や、欧州各地のナチュラルプロダクツを、輸入・販売します。 商品の販売、お問い合わせはアロマ事業部 info@rimedio.co.jpまで
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